Gâteau au café à la crème sure facile sans gluten

Préchauffer le four à 350 degrés et graisser un plat de cuisson 9x12 (j'ai utilisé un plat en verre - ajustez votre temps de cuisson en fonction des besoins de votre plat).

Mélanger la chapelure avec les ingrédients secs et mélanger avec une spatule.Ensuite, couper le beurre en deux à trois centimètres. Ajouter à la garniture sèche et à la chapelure (utiliser un couteau pour couper les morceaux de beurre jusqu'à ce qu'ils soient mélangés et que le mélange soit toujours friable.).

Mélangez le mélange à gâteau avec tous les ingrédients du gâteau jusqu’à ce que le mélange soit lisse.Ajoutez une tasse d’une capacité de 60 ml contenant du lait (le substitut non laitier convient très bien) si nécessaire pour obtenir une pâte lisse.Le pain devrait être épais, un peu difficile à manier et devrait "de la spatule.

"Glop" la moitié de la pâte sur le plat graissé et répartie sur le fond - ce sera difficile, alors prenez votre temps.Il n'a pas besoin d'être parfait - il suffit de couvrir le fond.Saupoudrer la moitié de la chapelure sur cette couche .

Étalez le reste de la pâte sur la miette.Si vous avez un moment difficile, mélangez le tout doucement dans le bas et acceptez que laide soit délicieux, puis ajoutez le reste du mélangeur à miettes au-dessus de votre pâte.

Cuire au four pendant 25 à 35 minutes, ou jusqu'à ce que le centre soit à 180 sur un thermomètre à viande (ils sont parfaits pour la cuisson!). Essayez ensuite, essayez, d'empêcher votre ou vos proches de consommer tout ce gâteau en une seule séance.I Osez-vous -- .