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Gâteau au café babeurre à la cannelle
Faites et partagez cette recette de gâteau au café au beurre et à la cannelle à partir de.
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Ingrédients
-
Un bol d'une capacité de3/5 litres contenant de la farine
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1/4 cuillère à café de gingembre
- 2 cuillères à café de cannelle
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sucre
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sucre
- 190 litres d'huile de maïs
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant des noix hachées ouUn bol d'une capacité de1/4 litre contenant des noix de pécan
- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 1 oeuf battu
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du babeurre
Préparation
-
Dans un grand bol, mélanger la farine, le sel, les cuillères à café de cannelle, le gingembre, les deux sucres et l’huile de maïs.
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Retirez une tasse d'une capacité de 190 ml contenant ce mélange, et ajoutez-y les noix et le reste des cuillères à café de cannelle.
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Bien mélanger et réserver comme garniture.
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Ajoutez le bicarbonate de soude, la poudre à pâte, l'œuf et le babeurre au reste de la pâte.
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Mélanger pour combiner tous les ingrédients. Les petites bosses dans la pâte vont bien.
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Verser la pâte dans un plat bien graissé de 9x13.
-
Saupoudrer le mélange de garniture uniformément sur la surface.
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Cuire au four à 350 ° C pendant 40 à 45 minutes.
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