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Faible en gras

10 g ou moins par portion

Faible en calories

400 kcal ou moins par portion

Riche en fibres

6 g ou plus par portion

Low Carb

30 g ou moins par portion

Low Sodium

500 mg ou moins par portion

Low Sugar

10 g ou moins par portion

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Scandinave
Espagnol
Surinamais
Sud-africain
Sud-américain
Thaï
Turc

Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Gâteau au café brunch aux baies
 
 
PortionsPTM55 min

Gâteau au café brunch aux baies


Ce gâteau au café rempli de baies dorées est couronné de baies encore plus dodues et fraîches. «Vivant dans une ferme du Wisconsin, nous adorons utiliser les bécasses (framboises noires) qui poussent dans nos bois», déclare Sheri Kratcha d'Avoca.

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Préparation

  1. Dans un petit bol, battre le fromage à la crème, le beurre et le sucre.Beurrer à l'oeuf et à la vanille.Combiner la farine, le bicarbonate de soude et le sel; ajouter au mélange de beurre en alternance avec du lait.Fold dans les framboises
  2. Verser la moitié de la pâte dans un moule tubulaire cannelé de 8 po enduit d'un aérosol de cuisson et saupoudré de farine. Dans un petit bol, mélanger la farine, le sucre brun et la cannelle; incorporer le beurre jusqu'à ce qu'il soit friable. Saupoudrer sur la pâte. Ajouter le reste de la pâte.
  3. Cuire au four à 350 ° C pendant 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Refroidir pendant 10 minutes avant de passer de la casserole à une grille. Combiner les ingrédients du glaçage jusqu'à consistance lisse; verser sur le gâteau chaud.



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