Gâteau au café de mûre

Name: gâteau au café de mûre
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Ingredients: Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant de la farine tout usage; 2 cuillères à café de levure; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre; 1 gros oeuf battu; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du lait; 3 cuillères à soupe de beurre fondu; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre; Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant des mûres fraîches, rincées et égouttées

Quand je fais ce gâteau au café, je dois commencer avec deux fois plus de mûres que nécessaire, car je finis par les manger au fur et à mesure. J'aime les mûres! :)

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 350 ° F.
Mélangez la farine, la poudre à pâte et le bol A d’une contenance de 1/4 litre contenant du sucre.
Ajoutez l'oeuf battu, le lait, le beurre fondu et la vanille; mélanger jusqu'à consistance lisse.
Mélangez ensemble la tasse A d'une capacité de 130 ml contenant du sucre et les mûres, en remuant pour bien enrober les baies; mettre de côté.
Verser le mélange dans un moule à gâteau rond bien graissé de 9 ".
Top pâte à gâteau avec des baies sucrées; remuer doucement avec une cuillère, en laissant un peu sur le dessus.
Cuire au four à 350 ° C pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du gâteau en ressorte propre (s'il frappe une baie, essayez-le ailleurs).
Laisser refroidir dans une casserole sur une grille.