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Gâteau au chocolat au suicide
 
 
12-16 PortionsPTM60 min

Gâteau au chocolat au suicide


Oui, suicide, parce que quand tu y goûteras, tu mourras !!! C'est tellement bon! Si vous souhaitez le rendre végétalien, utilisez du chocolat végétalien au lieu du chocolat ordinaire.Le lait de soja peut être remplacé par du lait ordinaire.

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Préparation

  1. Préchauffez le four à 350.Oililez un plat allant au four de 33 x 23 cm, réservez.
  2. Dans un grand bol, tamiser ensemble la farine, le sucre, la crème de tartre, le bicarbonate de soude et le sel. Incorporer les pépites de chocolat, mettre de côté.
  3. Dans un bol moyen, mélanger l'huile, le lait de soja, la compote de pommes et la vanille en remuant jusqu'à consistance lisse, réserver.
  4. Dans le haut d'un bain-marie ou dans un bol en métal moyen placé sur une casserole d'eau doucement mijotée, faire fondre le chocolat en remuant jusqu'à ce que le mélange soit lisse.
  5. Ajoutez le mélange d’huile au mélange de farine en remuant jusqu’à consistance lisse. Ajoutez le chocolat fondu en remuant jusqu’à consistance lisse.Incorporez le vinaigre.
  6. Transférer la pâte dans le moule préparé et lisser la surface.Cuire au four pendant 40 à 45 minutes jusqu'à ce que le gâteau reprenne sa forme quand on le touche légèrement au centre et commence à se détacher des côtés du moule.Traiment refroidir sur une grille de refroidissement avant de givrer avec Glaçage au chocolat fondant.



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