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MOM3TCB
Gâteau au chocolat blanc à la cannelle
C'est un gâteau de couche de chocolat blanc, accentué avec Saigon Cinnamon.Frost avec la recette 122090 (j'allais l'ajouter mais c'était déjà sur Zaar).
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 350 ° F
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Faire chauffer le chocolat et le beurre au micro-ondes dans un bol moyen allant au micro-ondes, à intensité ÉLEVÉE, 2 minutes ou jusqu'à ce que le beurre soit fondu.
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Remuer jusqu'à ce que le chocolat soit complètement fondu. Refroidir le chocolat environ 5 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit tiède au toucher.
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Battre le mélange à gâteau, le lait, les œufs, la cannelle et le mélange au chocolat dans un grand bol, au batteur électrique à basse vitesse, jusqu'à consistance humide, en grattant fréquemment le côté du bol.
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Battre à vitesse moyenne 2 minutes ou jusqu'à homogénéité.
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Verser uniformément dans 2 moules à gâteau ronds graissés et farinés (centimètre).
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Cuire au four de 25 à 28 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dents inséré au centre en ressorte propre.
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Laisser refroidir les gâteaux dans des casseroles 10 minutes.
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Retirer des casseroles; laisser refroidir complètement sur des grilles.
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Gâteau refroidi au givre.
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