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Gâteau au chocolat choucroute
 
 
PortionsPTM55 min

Gâteau au chocolat choucroute


Essayez cette recette pour un gâteau aventureux. Les gens auront peut-être besoin d'un peu d'empressement pour l'essayer, mais une fois qu'ils l'auront fait, ils l'aimeront. - The Fremont Company

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Préparation

  1. Dans un bol, crémer le beurre et le sucre.Ajouter les œufs un à un en battant bien les uns après les autres.Ajouter la vanille.Combiner farine, cacao, levure chimique, bicarbonate de soude et sel; ajouter au mélange en crème en alternance avec de l'eau.Ajouter dans la choucroute.Verser dans deux moules à pâtisserie graissés et farinés de 8 po.
  2. Cuire au four à 350 ° C pendant 35 à 40 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Refroidir dans des moules pendant 10 minutes avant de les laisser refroidir complètement
  3. Pour le glaçage, battre le beurre, le chocolat et la vanille dans un bol; ajouter le sucre et bien battre.Ajouter le lait; battre jusqu'à consistance lisse et moelleuse.Étaler entre les couches et sur le dessus et les côtés du gâteau.



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