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Gâteau au chocolat spécial i
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Ingrédients
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la farine tout usage
-
Un bol d'une capacité de3/8 litre contenant du sucre à glacer
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la poudre de cacao non sucrée
- 1 cuillère à café de sel
- 2 cuillères à café de bicarbonate de soude
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 2 oeufs
- 130 litres d'huile végétale
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du lait
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du café infusé froid
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la farine tout usage
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du lait
-
Un bol d'une capacité de3/8 litre contenant du sucre à glacer
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Une tasse d'une contenance de130 ml contenant du shortening
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Une tasse d'une contenance de130 ml contenant du shortening
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
Préparation
-
Mélanger et tamiser ensemble Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la farine, Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du sucre, du cacao, du sel, du bicarbonate de soude et de la levure chimique. Dans un petit bol, mélanger ensemble les œufs, l'huile , 1/4 litre de lait et 1 cuillère à café de vanille; mélanger avec des ingrédients secs.Mélanger soigneusement puis mélanger dans une tasse de café froid (le café instantané peut être utilisé). La bavette sera très fine mais cuit au four pour former un gâteau riche, sombre et humide.
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Verser dans un plat graissé de 23 x 33 cm. Cuire au four environ 40 minutes.
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To Make Whipped Cream Frosting: Combine A cup with a capacity of 60 ml containing flour and A bowl with a capacity of 1/4 liter containing milk, adding milk slowly and beating until smooth.Set over moderate heat and stir constantly until thickened.Set aside to chill completely.Combine 3/8 liter confectioners sugar with 1/4 liter butter and 1/4 liter shortening beating until light and fluffy; stir in well cooled flour-milk mixture and beat at high speed until thick and creamy.Add 1 teaspoon vanilla and beat until thoroughly combined.Spread frosting over cooled cake.Enjoy!
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