Gâteau au citron léger et moelleux

Name: Gâteau au citron léger et moelleux
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 2 loaves, 16-20
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du beurre ou Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du Crisco; Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant du sucre; 1 paquet de fromage à la crème (227 grammes); 1/8 cuillère à café de sel; 6 oeufs; Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant de la farine; 1/4 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1 cuillère à café d'extrait de citron; 1 cuillère à café d'extrait d'orange; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du babeurre

Je sais que la description est un peu trompeuse, mais c’est ce qu’elle est. Ce gâteau a un goût léger.

Ingrédients

Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant du beurre ou
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant du Crisco
Un bol d'une capacité de
3/4 litre contenant du sucre
1 paquet de fromage à la crème (227 grammes)
1/8 cuillère à café de sel
6 oeufs

Un bol d'une capacité de
3/4 litre contenant de la farine
1/4 cuillère à café de bicarbonate de soude
1 cuillère à café d'extrait de citron
1 cuillère à café d'extrait d'orange
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant du babeurre

Préparation

Préchauffez le four à 350 degrés.
Tamiser ensemble la farine et le bicarbonate de soude dans un petit bol.
Dans un grand bol, battre le beurre, le sucre, le fromage à la crème et le sel ensemble.
Battez chaque œuf un à la fois.Ajoutez les saveurs.
Combinez le mélange de farine au mélange humide.
Enfin, ajoutez le babeurre.
Cuire dans un moule à pain pendant 50 minutes.