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Kamill
Gâteau au fromage à la citrouille et au fromage à la crème
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de3/8 litre contenant des miettes de biscuits au gingembre
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre, ramollie
- 24 grandes guimauves
- 0,5 (397 grammes) de lait concentré sucré
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la purée de citrouille
- 1 paquet de fromage à la crème (227 grammes), ramolli
- 2 cuillères à café de cannelle moulue
Préparation
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Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C).
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Préparez la croûte en combinant les miettes de biscuits et la margarine.Appuyez dans une assiette à tarte de 23 cm et faites cuire au four à 170 degrés (175 ° C) pendant 10 minutes.
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Préparez la garniture dans un bol allant au micro-ondes en combinant les guimauves, le lait et la citrouille. Faites cuire à feu moyen et remuez jusqu'à ce que toutes les guimauves soient fondues et que le mélange soit lisse.
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Incorporer le fromage à la crème, la cannelle, le gingembre, le clou de girofle, le sel et la vanille; incorporer la garniture fouettée au contenant 0,5.
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Faites fondre le caramel au micro-ondes et versez 2 cuillères à soupe sur la croûte.Versez la garniture dans la croûte et recouvrez du reste de la garniture fouettée, des pacanes et de tout reste de chapelure.
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