Gâteau au fromage aux pacanes

Name: gâteau au fromage aux pacanes
Cook time: 60 min
Total time: 255 min
Yield: 16
Ingredients: Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant des miettes de biscuits graham finement moulues; 1 1/2 cuillère à soupe de sucre blanc; 1/2 cuillère à café de cannelle moulue; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre fondu; 3 (227 grammes) paquets de fromage à la crème, ramolli; 1 1/2 cuillère à soupe de sucre blanc; 3 oeufs; 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant des moitiés de noix de pécan; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la crème sure; 1 1/2 cuillère à soupe de sucre blanc; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant des moitiés de noix de pécan; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant des moitiés de noix de pécan; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant des miettes de biscuits graham finement moulues; 1 1/2 cuillère à soupe de sucre blanc; 1/2 cuillère à café de cannelle moulue; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant des moitiés de noix de pécan

Cette recette fait un gâteau au fromage entre une croûte de biscuits Graham et une garniture de noix de pécan pour un bon gâteau au fromage de Thanksgiving Day.

Ingrédients

Préparation

Combinez un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant la chapelure de biscuits Graham, une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre blanc, 1 cuillère à café de cannelle et du beurre ou de la margarine fondu.Appuyez fermement au fond d'un moule à charnière de 25 cm.
Dans un grand bol, mélanger le fromage à la crème et 1/3 litre de sucre blanc au batteur électrique à vitesse moyenne jusqu'à homogénéité.Ajouter les oeufs un à la fois en mélangeant bien.Ajouter l'extrait de vanille.Ajouter Une tasse d'une capacité 130 ml contenant de la liqueur et mélanger pendant 5 minutes.Versez la farce sur la croûte.
Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C) .Cuire au four pendant environ 1 heure.Le gâteau doit être brun doré et aura atteint le sommet de la casserole. Éteindre le feu et laisser refroidir au four pendant 2,5 heures. Une fois refroidi, retirez le bord du moule à charnière.
Dans un petit bol, mélanger la crème sure, le sucre à glacer et 1 cuillère à café de liqueur. Verser à la cuillère sur le dessus du gâteau au fromage refroidi.
Dans un petit bol, mélanger les pacanes finement moulues, la chapelure de biscuits Graham, 1.5 cuillères à soupe de sucre blanc et la cannelle.Saupoudrer la garniture de pacanes sur le gâteau au fromage. avec des moitiés de noix de pécan.