Gâteau au fromage philly citron

Name: gâteau au fromage philly citron
Cook time: 40 min
Total time: 300 min
Yield: 24
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant HONEY MAID Graham Crumbs; 6 cuillères à soupe de beurre fondu; 4 (250 g) emballages de fromage à la crème PHILADELPHIA, ramolli; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la crème sure; 1 citron, zesté et pressé; 4 œufs

Une légère couche de miettes de biscuits Graham ajoute un peu de croquant au sommet de ce gâteau au fromage au citron délicieux.

Ingrédients

Préparation

Chauffer le four à 325 F.
Mélangez la chapelure et le beurre. Réservez une tasse d’une contenance de 60 ml contenant le mélange de chapelure; presser le reste sur le fond d'un plat centimétrique
Battre le fromage à la crème et le sucre dans un grand bol avec le mélangeur jusqu'à ce que tout soit bien mélangé. Ajouter la crème sure, le zeste et le jus; bien mélanger.Ajouter les œufs 1 à la fois, en mélangeant à basse vitesse après chaque addition, jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.Verser sur la croûte; saupoudrer du mélange de miettes réservé.
Cuire au four 40 minutes ou jusqu'à ce que le centre soit presque pris; laisser refroidir complètement. réfrigérer 4 heures.