Gâteau au fromage suprême

Name: gâteau au fromage suprême
Cook time: 70 min
Total time: 100 min
Yield: 12
Ingredients: Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant des miettes de biscuits Graham; Un bol d'une capacité de 2/5 litres contenant du sucre blanc; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre fondu; 5 (227 grammes) paquets de fromage à la crème ramolli; 2 jaunes d'oeuf; 2 jaunes d'oeuf; Un bol d'une capacité de 2/5 litres contenant du sucre blanc; Une tasse d'une contenance de 30 ml contenant de la farine tout usage; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la crème à fouetter épaisse

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 200 degrés (200 ° C).
Mélangez la chapelure de biscuits Graham, une tasse d’une capacité de 130 ml contenant du sucre blanc et le beurre fondu.Appuyez le mélange au fond d’un moule à charnière de 23 ou 25 centimètres.
Dans un grand bol, mélanger le fromage à la crème, les œufs et les jaunes d’œufs. mélanger jusqu'à consistance lisse.Ajouter le reste d'un bol d'une contenance de 2/5 litre contenant le sucre blanc, la farine et la crème épaisse.Mélanger jusqu'à consistance lisse.Passer la pâte dans le moule préparé
Cuire au four à 200 degrés (90 ° C) pendant environ 10 minutes, puis baisser la température du four à 90 degrés (100 ° C) et poursuivre la cuisson pendant 1 heure ou jusqu'à ce que le remplissage soit prêt.