Gâteau au lait chaud

Name: gâteau au lait chaud
Cook time: 35 min
Total time: 47 min
Yield: 10
Ingredients: 4 œufs; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du sucre; Un bol d'une capacité de 3/5 litres contenant de la farine; 2 1/4 cuillères à café de poudre à pâte; 1 cuillère à café de vanille; Un bol d'une capacité de 1/3 litre contenant du lait; 10 cuillères à soupe de beurre

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Ingrédients

Préparation

Test de cuisson.
Battre les œufs à feu vif jusqu'à ce qu'ils soient épais (5 minutes).
Ajouter graduellement le sucre et battre jusqu'à consistance légère et mousseuse.
Combinez la farine et la levure chimique.
Ajouter à la pâte et battre à feu doux jusqu'à consistance lisse.
Ajouter la vanille.
Dans une casserole, chauffer le lait et le beurre jusqu'à ce que le beurre soit fondu.
Ajouter à la pâte, battre jusqu'à ce que le tout soit combiné.
Verser dans un plat bien graissé de 13x9.
Cuire au four pendant 35 minutes.
Test for doneness.