Gâteau au pudding au chocolat et au fudge

Name: gâteau au pudding au chocolat et au fudge
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 8
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la farine tout usage; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la farine tout usage; sucre à glacer, pour saupoudrer; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la poudre de cacao non sucrée, tamisée; 1 1/2 cuillère à café de poudre à pâte; 1/2 cuillère à café de sel; 1 œuf large; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant 1% de lait faible en gras; 2 cuillères à soupe d'huile de canola; 2 cuillères à café d'extrait de vanille; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant des pépites de chocolat mi-sucré; Un bol d'une capacité de 1/3 litre contenant du café chaud; sucre à glacer, pour saupoudrer; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des noix hachées ou Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des noix de pécan grillées; sucre à glacer, pour saupoudrer

Si vous avez envie d'un dessert réconfortant, essayez ce gâteau au pouding, qui forme sa propre sauce au goût riche. Le goût du café est subtil, mais il ajoute une profondeur complexe à la saveur du gâteau.Dans le Réseau de restauration.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 350 ° F
Enduire un bol d’une capacité de 1,5 litre contenant un plat allant au four avec un aérosol de cuisson.
Dans un grand bol, fouetter la farine de blé entier, la farine tout usage, le sucre (ou le mélange de sucre Splenda), le cacao, la poudre à pâte et le sel.
Fouetter l'oeuf, le lait, l'huile et la vanille dans une tasse à mesurer en verre.
Ajoutez au mélange de farine; remuer avec une spatule en caoutchouc jusqu'à ce que tout soit bien combiné.
Incorporer les pépites de chocolat, le cas échéant.
Grattez la pâte dans le plat de cuisson préparé.
Mélanger le café chaud et le sucre brun (ou Splenda Granular) dans la tasse à mesurer et verser sur la pâte. Saupoudrer de noix. .)
Cuire le gâteau au lait jusqu'à ce que le dessus reprenne sa forme quand on le touche légèrement, de 30 à 35 minutes.