Gâteau au pudding au sucre à la crème

Pâte à frire: avec la grille au milieu, préchauffez le four à 190 ° C. Préparez un plat de cuisson carré de 20 cm (centimètre) et placez-le de côté.

Dans un bol, mélanger la farine, la poudre à pâte et le sel.Mettre de côté.

Dans un autre bol, mélanger l'huile et la cassonade avec un fouet.Ajouter l'œuf et mélanger.Agir dans les ingrédients secs en alternance avec le lait.Spoon la pâte au fond du plat et placer sur une plaque à pâtisserie.Réserver .

Sauce: Dans une casserole, mélanger la cassonade, le sucre et la fécule de maïs.Ajoutez la crème et amenez à ébullition en remuant avec un fouet. cure-dent inséré dans le centre en ressorte propre.Serve chaud ou froid.â € ¨.

Conseils: Gèle bien.