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Gâteau aux poires avec crème fraîche
C'est un excellent moyen de combiner pain et fruits pour un petit-déjeuner tout-en-un. Le gâteau est très savoureux et la garniture unique est tout simplement délicieuse.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 350 ° C. Cuire le beurre et le sucre jusqu'à consistance mousseuse. Ajouter les œufs et le zeste de citron; bien mélanger.Dans un autre bol, mélanger la farine, la poudre à pâte et le sel; ajouter au mélange en crème en alternance avec du lait, en battant bien après chaque addition
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Étendre la pâte dans un plat graissé de 13 po x 9 po.Soupir les moitiés de poire; disposer les tranches en rangées sur la pâte.Mélanger les ingrédients de la garniture jusqu'à consistance lisse; étendre sur les poires.Cuire au four jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre, 30 à 35 minutes.
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