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Mama of Two
Gateau citrouille et sauce a l'orange
Faites et partagez cette recette Gâteau aux épices et à la citrouille avec sauce à l’orange à partir de.
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Ingrédients
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la margarine, ramollie
-
Une tasse d'une contenance de80 ml contenant du sucre brun clair
- 2 gros œufs
- 1 1/2 cuillère à café d'épices à tarte à la citrouille
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
-
Un bol d'une capacité de3/8 litre contenant de la farine tout usage
- 1 1/2 cuillère à café de poudre à pâte
- 1/4 cuillère à café de sel
- 1 1/2 cuillère à café d'épices à tarte à la citrouille
-
Une tasse d'une contenance de80 ml contenant du sucre brun clair
-
Une tasse d'une contenance de80 ml contenant du sucre brun clair
- 1 cuillère à soupe de fécule de maïs
- 3/8 litre de jus d'orange
- 1 cuillère à café de jus de citron
Préparation
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Pour faire la sauce à l'orange ----------.
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Ajouter graduellement le sucre en battant bien.
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Ajouter les oeufs, un à la fois, en mélangeant après chaque addition.
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Incorporer la citrouille et la vanille.
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Mélanger la farine et les 3 prochains ingrédients; ajouter progressivement au mélange de sucre, en battant à basse vitesse jusqu'à ce que le mélange soit mélangé après chaque addition.
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Verser dans un cakepan rond graissé et fariné.
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Cuire au four à 170 degrés 20 minutes ou jusqu'à ce qu'une pique en bois insérée au centre en ressorte propre.
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Laisser refroidir dans une casserole sur une grille pendant 10 minutes; retirer du moule et laisser refroidir sur une grille.
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Placez un napperon de papier sur le gâteau; tamiser le sucre en poudre à travers une passoire en treillis métallique.
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Retirez le napperon et servez-le avec la sauce à l'orange.
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To make the Orange Sauce----------.
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Fouetter ensemble tous les ingrédients dans une casserole épaisse jusqu'à homogénéité.
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Amener le mélange à ébullition à feu moyen en fouettant constamment; faire bouillir, en fouettant constamment, 1 minute.
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