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Toast2U
Gâteau d'épices à la citrouille avec glaçage à l'érable
Amusez-vous avec ce délicieux gâteau délicieux à tout moment de l'année, mais particulièrement agréable pendant la saison des vacances.Aucune personne ne devinera que la préparation pour gâteaux simplifie la recette.Le potiron et les épices traditionnels ainsi que le délicieux glaçage à l'érable donnent un vrai goût de grattement. — Barbara Elliott, Tyler, Texas
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Ingrédients
- 1 paquet de préparation à gâteau jaune (format régulier)
- 1 boîte (425 grammes) de citrouille compacte
- 4 gros œufs
- 130 litres d'huile de canola
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant du sucre à glacer
- 2 cuillères à soupe de cannelle en poudre
- 1 cuillère à café de gingembre moulu
- 1 cuillère à café de piment de la Jamaïque
- 1 cuillère à café de noix de muscade moulue
- 1/4 cuillère à café de girofle moulu
- GLAÇAGE:
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant du sucre à glacer
- 3 à 4 cuillères à soupe de lait 2%
- 0,5 cuillère à café d'arôme d'érable
- 0,5 cuillère à café d'arôme d'érable
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des noix de pécan hachées, grillées
Préparation
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Préchauffez le four à 350 °. Placez les 10 premiers ingrédients dans un grand bol; battre à basse vitesse pendant 30 secondes.Battre à feu moyen 2 minutes.Verser dans un moule à tube cannelé et fariné de 10 po.
-
Cuire au four de 45 à 50 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Refroidir 10 minutes avant de retirer du moule sur une grille pour refroidir complètement.
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Fouettez le sucre, le lait, le sirop et l'érable des confiseurs jusqu'à consistance lisse. Arrosez le gâteau et saupoudrez de pacanes.
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