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Laura DeMarte
Gâteau magique noir si facile
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant du sucre blanc
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Un bol d'une capacité de2/5 litre contenant de la farine tout usage, non tamisée
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la poudre de cacao non sucrée
- 2 cuillères à café de bicarbonate de soude
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 1 cuillère à café de sel
Préparation
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Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C) .Graiser et fariner un moule d'un centimètre.
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Dans un grand bol, mélanger le sucre, la farine, le cacao en poudre, le bicarbonate de soude, la levure et le sel.
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Dans un bol, mélanger le babeurre, l'huile, le café, les œufs et l'extrait de vanille.Pour le mélange de sucre dans le grand bol; battre au batteur électrique à vitesse moyenne jusqu'à ce que la pâte soit lisse et mince, environ 2 minutes.Verser la pâte dans le plat préparé.
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Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre, environ 35 minutes.
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