Gâteau moka v

Name: gâteau moka v
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 10
Ingredients: 1 (517 grammes) paquet de préparation à gâteau jaune; 1 mélange de pudding à la vanille instantanée (85 grammes); 80 litres d'huile végétale; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la crème sure; 4 œufs; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la liqueur aromatisée au café; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des pépites de chocolat mi-sucré; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des pépites de chocolat mi-sucré; 2 cuillères à soupe de beurre

C’est une recette que j’ai reçue pour mon mariage. C’est si facile à faire et j’ai reçu des critiques élogieuses à ce sujet.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C) .Graiser et fariner un plat à gratin de 25 cm.
Dans un grand bol, mélanger le mélange à gâteau et le pouding. Faites un puits au centre, versez l'huile, la crème sure et les œufs.Battez à basse vitesse jusqu'à consistance homogène.Faites glisser le bol et battez pendant 4 minutes à vitesse moyenne.Remettez à fond. liqueur de café et pépites de chocolat.
Verser la pâte dans le moule préparé.Cuire au four préchauffé pendant 45 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du gâteau en ressorte propre.Laisser refroidir.Étamer de glaçage au chocolat.
Pour le glaçage au chocolat: Dans une casserole, faire fondre le beurre et les pépites de chocolat en brassant fréquemment. Refroidir légèrement, puis déposer rapidement sur le gâteau.