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Gateau poire epice
Faites et partagez cette recette de gâteau à la poire à l'envers à partir de.
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Ingrédients
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre, ramollie
-
Une tasse d'une contenance de130 ml contenant des noix grossièrement hachées
-
Une tasse d'une contenance de80 ml contenant du sucre
- 2 grosses poires, pelées et tranchées
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre, ramollie
-
Une tasse d'une contenance de80 ml contenant du sucre
- 1 oeuf
-
Une tasse d'une contenance de80 ml contenant de la mélasse
Préparation
-
Verser le beurre fondu dans un récipient de 9 po. plat de cuisson carré; saupoudrer de noix et de cassonade. Disposer les poires sur les noix.
-
Dans un grand bol, mélanger le beurre ramolli et le sucre jusqu'à l'obtention d'une consistance légère et moelleuse. Battez l'oeuf et la mélasse.Combinez la farine, le gingembre, la cannelle, le sel, la poudre à pâte et le bicarbonate de soude. ajouter au mélange en crème en alternance avec de l'eau, en battant bien après chaque addition.
-
Étaler la pâte sur les poires.Cuire au four à 350 ° C pendant 35 à 40 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré près du centre en ressorte propre. Refroidissez-le pendant 10 minutes avant de le retourner sur une assiette de service.
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