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~Antonia~
Gâteau pomme-cannelle pomme
Faites et partagez cette recette Gâteau aux pommes, à la cannelle et aux pacanes de.
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Ingrédients
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant de la farine tout usage
- 2 cuillères à café de levure
- 1 cuillère à café de cannelle en poudre
- 1/2 cuillère à café de noix de muscade moulue
- Sucre en poudre
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre, ramollie
- 2 gros œufs
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
-
Une tasse d'une contenance de170 ml contenant 2% de lait évaporé faible en gras
-
Un bol d'une capacité de3/4 litre contenant des pommes à cuire pelées et finement hachées (environ 3 moyennes)
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant des pacanes hachées finement
- Sucre en poudre
Préparation
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Préchauffer le four à 350 ° F.
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Graisser un plat de cuisson de 33 x centimètre.
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Mélanger la farine, la poudre à pâte, la cannelle et la noix de muscade dans un bol moyen.
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Battre le sucre en poudre et le beurre dans un grand bol jusqu'à ce que le mélange soit crémeux.
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Incorporer les œufs et l'extrait de vanille en fouettant jusqu'à consistance lisse. Incorporer également le mélange de farine et le lait évaporé.
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Incorporer les pommes et les noix.
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Étendre la pâte dans le moule préparé.
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Cuire au four de 40 à 45 minutes ou jusqu'à ce qu'un pic en bois inséré au centre en ressorte propre. Refroidir dans une casserole sur une grille pendant 20 minutes.
-
Couper en carrés et saupoudrer de sucre en poudre avant de servir.
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