Gaufres au citron et à la crème sure

Name: gaufres au citron et à la crème sure
Cook time: 1 min
Total time: 11 min
Yield: 4
Ingredients: 5 oeufs; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sucre; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la farine tout usage; 1 cuillère à café de jus de citron; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la crème sure; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre, ramollie; 1 cuillère à café de jus de citron

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Ingrédients

Préparation

Préchauffez votre gaufrier; graisser, si nécessaire.
Dans un bol, battez bien les œufs et le sucre.
Mélanger la farine, le zeste de citron et la crème sure, puis mélanger progressivement aux œufs/au sucre.
Incorporer le beurre et le jus de citron.
Versez environ 190 litres du mélange dans le gaufrier préchauffé. Faites cuire au four selon les instructions de votre gaufrier.
Servir w/beurre / sirop / sucre en poudre.