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Gaufres de porc-pin
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant des restes de purée de pommes de terre
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du fromage cheddar râpé
- 3 gros œufs
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du lait entier
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant des friandises à l'ananas, égouttées
- 2 cuillères à soupe de beurre fondu
Préparation
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Dans un petit bol, mélanger les pommes de terre et le fromage. Fouetter les œufs, le lait, le jus d'ananas et le beurre; incorporer au mélange de pommes de terre et bien mélanger.
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Combinez la farine et la levure chimique; incorporer au mélange de pommes de terre et bien mélanger.Réserver.Saucisse de porc brun.Égoutter et couper en bouchées
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Dans une casserole, mélanger les saucisses, l'ananas et le sirop d'érable. chauffer à travers.Préparer des gaufres; servir avec le mélange saucisse et ananas.
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