Gaufres de seigle

Name: gaufres de seigle
Total time: 30 min
Yield: 0
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du lait; 1 cuillère à soupe de jus de citron; 2 oeufs; 2 cuillères à café de sucre; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la semoule de maïs; Un bol de 1/4 litre contenant de la farine de seigle; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre fondu; 2 cuillères à soupe de levure chimique; 1 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1/4 cuillère à café de sel

adapté du site de la farine du roi arthurs et du blog kt si vous ne voulez pas ajouter de sucre au miel ou du vrai sirop d’érable, cela fonctionne aussi

Ingrédients

Préparation

mélanger le lait, le beurre, les œufs, la semoule de maïs, le sucre et le seigle
laisser reposer 15 minutes pour que les farines ramollissent
ajouter le mélange de jus de citron
ajouter du bicarbonate de soude et de la levure chimique
pam le diable en gaufrier chaque fois que ces gars collent
la pâte sera épaisse, utilisez un peu moins de A tasse avec une capacité de 130 ml contenant de la pâte et étalez-la un peu
plus vous faites cuire ces légumes, ils sont.