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IamPatSajak
Gaufres multigrains à gratter super saines
Cela fait longtemps que je travaille sur cette recette et j'aime ce qu'il est en ce moment. C'est un peu plus de travail, mais le jeu en vaut la chandelle (à mon humble avis). "Zaar ne sait pas ce que sont les" grains entiers "... utilisez simplement le grain que vous voulez, dans n'importe quelle combinaison.Je reçois des grains entiers au magasin d'aliments naturels dans les grands bacs, ils sont assez bon marché de cette façon.Si vous des suggestions j'aimerais savoir ...:)
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant de la farine de blé entier (ou de la farine de blé entier, ce qui la rend un peu plus lourde)
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant de l'avoine entière, une combinaison quelconque d'avoine, de baies de blé, de kamut, de millet, de son, etc.
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des graines de lin (entières ou en farine)
- 2 cuillères à soupe de levure chimique
- 1 trait de sel
Préparation
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Combinez tous les ingrédients secs dans un grand bol. Bien mélanger.
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Dans un bol séparé, combiner les ingrédients humides.
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Ajoutez mouillé pour sécher et mélangez jusqu'à moelleux.
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Cuire au gaufrier préchauffé.
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Enjoy!
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