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Tellangscafe
Gaufres végétaliennes super faciles et savoureuses
Oui, je sais qu'il existe des dizaines de recettes de gaufres végétaliennes ici sur zaar, mais elles sont tellement bonnes que je devais les partager ici aussi. Elles ne nécessitent que les aliments de base du garde-manger et sortent duveteuses à l'intérieur avec une belle crunch à l'extérieur.J'ai reçu cette recette d'un ami d'un ami, qui a fait ces lors d'une fête et a été impressionné! J'espère que vous aimerez cela autant que nous! :) N'hésitez pas à utiliser différents parfums de lait non laitier.
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Ingrédients
Préparation
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Combinez tous les ingrédients secs dans un grand bol.
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Dans un second bol, mélanger l'huile, le lait de soja et l'eau.
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Ajoutez ce mélange aux ingrédients secs et à l'aide d'un batteur électrique, mélangez à vitesse moyenne jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse. La pâte doit être molle et plutôt épaisse, proche de la pâte à crêpes. Si elle est trop épaisse, ajoutez-y un peu plus de lait ou d'eau.
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Laisser la pâte reposer pendant 10 minutes avant de l'utiliser. Si vous êtes pressé, vous pouvez sauter cette étape, les gaufres seront tout de même superbes.
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Cuire la pâte dans un gaufrier préchauffé jusqu'à ce que les gaufres soient dorées et bien cuites. La durée de cette pâte varie énormément d'un gaufrier à l'autre.
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Profitez avec garniture de votre choix .:).
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