Gigot d'agneau succulent pour la mijoteuse / mijoteuse

Une recette «à tout faire». Une liste d'ingrédients a été glanée à partir de diverses recettes d'agneau que j'ai utilisées par le passé, avec une touche de menthe! (J'ai une mijoteuse ridiculement pas chaude, alors j'ai pu la réparer et l'oublier pendant dix heures. À ce moment-là, elle était bel et bien en train de tomber de l'os. incroyablement petit, de sorte que l'agneau était à moitié submergé dans la marinade.Si le vôtre ne l'est pas, vous feriez bien d'arroser la viande à mi-cuisson, si possible.J'ai recouvert la viande exposée de la peau de citron restante côté vers le haut) pour éviter de brûler sur le dessus.