Gingersnaps de grand-mère

Name: gingersnaps de grand-mère
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Yield: 0
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre brun; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du shortening; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la mélasse; 1 oeuf; Un bol d'une capacité de 3/5 litres contenant de la farine tout usage; 2 cuillères à café de bicarbonate de soude; 1 cuillère à café de gingembre moulu; 1 cuillère à café de cannelle en poudre; 1/2 cuillère à café de girofle moulu; 1/2 cuillère à café de sel