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Joe K.
Glaçage à l'érable et aux noix
Il s’agit d’un bon glaçage pour gâteaux et est particulièrement utile lorsque le sirop d’érable peut être acheté en mars.Vous pouvez utiliser l’artificiel pour ceux qui ne vivent pas dans le nord ou ne peuvent pas l’obtenir.Cette recette vous remplira et givrera 23 cm de gâteau.
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Ingrédients
Préparation
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Placez les blancs d'œufs, la cassonade, le sirop d'érable, l'eau et la crème de tartre au-dessus d'un bain-marie au-dessus de l'eau bouillante.
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Remplir et glacer le gâteau. Saupoudrer le dessus de noix hachées.
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