Glaçage au chocolat noir fait maison

Name: glaçage au chocolat noir fait maison
Cook time: 6 min
Total time: 11 min
Yield: 8
Ingredients: 3 cuillères à soupe de beurre non salé; 227 grammes de chocolat noir mi-sucré, haché grossièrement; Une tasse de 80 ml contenant du lait

Délicieux, onctueux et sans sucre ajouté, si vous le pouvez bien. Trois ingrédients suffisent à créer un glaçage au chocolat parfait pour les gâteaux, les pains rapides ou la crème glacée.

Ingrédients

Une tasse de 80 ml contenant du lait

Préparation

Faire fondre le beurre dans une casserole à feu doux, en remuant fréquemment avec une spatule en silicone, environ 1 minute.Ajouter le chocolat; remuer constamment jusqu'à ce qu'il commence à fondre, environ 2 minutes.Versez lentement le lait; remuer jusqu'à incorporation et que le chocolat soit fondu, environ 2 minutes..