Glaçage rapide et presque professionnel

Name: glaçage rapide et presque professionnel
Total time: 15 min
Yield: 8
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre non salé, ramollie; 1 1/2 cuillères à café d'extrait de vanille; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du sucre à glacer, tamisé; 2 cuillères à soupe de lait; 3 gouttes de colorant alimentaire ou au besoin (facultatif)

Après avoir échoué à trouver la recette parfaite pour le glaçage au beurre, j'ai trouvé celle qui me convenait le mieux, puis j'ai ajouté mes propres deux sous.

Ingrédients

Préparation

Crémer le beurre à température ambiante avec un batteur à main, la spatule d'un batteur sur socle ou une cuillère en bois jusqu'à consistance lisse et moelleuse. Incorporer progressivement le sucre à glacer au sucre jusqu'à ce qu'il soit complètement incorporé. Battre l'extrait de vanille.
Versez le lait et battez pendant 3 à 4 minutes supplémentaires. Ajoutez le colorant alimentaire, si vous en utilisez, et battez pendant 30 secondes jusqu'à ce que le mélange soit lisse ou jusqu'à ce que la couleur désirée soit atteinte.