Biscuits de canne de bonbon i

Faites un biscuit complet à la fois.Si la pâte d’une couleur est façonnée en premier, les petits rouleaux deviennent trop secs pour se tordre.

Préchauffer le four à 170 degrés (180 ° C).
Mélangez bien le shortening et le beurre, le sucre, l'œuf, l'amande et la vanille.Dans un autre bol, mélangez la farine et le sel et ajoutez-les au mélange de shortening. Divisez la pâte en deux.
Mélanger le colorant alimentaire rouge en une moitié. Rouler 2,5 cuillerées à thé de la pâte rouge et 2,5 cuillerées à thé de la pâte blanche sur des planches légèrement farinées en bandes de 10 cm. vers le bas pour ressembler à la poignée d'une canne en bonbon.
Cuire au four 9 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.Retirer encore chaud.Saupoudrer avec une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du bonbon à la menthe poivrée broyée et une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre (facultatif).