Glace moka à la noix de coco

Name: glace moka à la noix de coco
Cook time: 5 min
Total time: 60 min
Yield: 8
Ingredients: 284 grammes de chocolat noir, cassé en morceaux; 2 canettes (397 grammes) de lait de coco; 3 cuillères à soupe de café fort; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; 2,5 cm de sel

Cette glace au chocolat riche et crémeuse avec des notes de noix de coco et de café ne contient pas de produits laitiers.

Ingrédients

Préparation

Placez le chocolat dans un petit bol résistant à la chaleur; placer le bol sur de l'eau chaude. Mélanger le chocolat de temps en temps jusqu'à ce qu'il soit fondu et lisse, environ 5 minutes.
Dans un bol, fouetter le lait de coco, le café, l'extrait de vanille et le sel. incorporer le chocolat fondu en fouettant jusqu'à consistance lisse.Placer le mélange de lait de coco au réfrigérateur jusqu'à ce qu'il soit froid, environ 30 minutes.
Congeler dans la sorbetière conformément aux instructions du fabricant.