Biscuits classiques de tarte aux cerises

Name: biscuits classiques de tarte aux cerises
Cook time: 10 min
Total time: 100 min
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 170 ml contenant du beurre, ramollie; Un bol d'une capacité de 1,25 litre contenant du sucre à glacer; 1 œuf large; 1 1/4 cuillère à café d'extrait de vanille; Un bol d'une capacité de 2/5 litres contenant de la farine tout usage; 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1/4 cuillère à café de sel; GLAÇAGE:; Une tasse d'une capacité de 170 ml contenant du beurre, ramollie; Un bol d'une capacité de 1,25 litre contenant du sucre à glacer; 1 1/4 cuillère à café d'extrait de vanille; 5 à 10 cuillères à café de lait 2%; 3/4 cuillère à café de cacao à cuire; 2 gouttes de colorant alimentaire jaune; 1 pot (340 grammes) de conserves de cerises

Ces mignons biscuits seront le succès de tous les plateaux à biscuits.Le glaçage à la crème au beurre à base de cacao recouvre la garniture pour imiter une croûte de treillis. — Lorri Reinhardt, Big Bend, Wisconsin

Ingrédients

Préparation

Dans un grand bol, battre le beurre et le sucre en crème jusqu'à l'obtention d'une consistance légère et moelleuse. Battre l'oeuf et la vanille. Combiner la farine, le bicarbonate de soude et le sel; ajouter graduellement au mélange en crème et bien mélanger.Sur une surface légèrement farinée, façonner la pâte en deux rouleaux de 6 po; enveloppez chacun dans une pellicule de plastique.Réfrigérez pendant 1 heure ou jusqu'à consistance ferme.
Déballez et coupez en tranches de 0,375 po.Placez les 2 po.platis sur des plaques à pâtisserie graissées.Cuire au four à 375 ° C pendant 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
Pour le glaçage, crémer le beurre dans un grand bol, jusqu'à consistance légère et moelleuse.Mettez le sucre à glacer des pâtisseries à la vanille et suffisamment de lait pour obtenir la consistance désirée. sac plastique; remplir de glaçage.
Étalez les conserves sur les biscuits à moins de 0,25 po des bords.Placez des lignes en travers de chaque biscuit, en formant un réseau.Poncez un bord cannelé autour du dessus des biscuits.