Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
CCLady
Gnocchi ii
Le beurre fondu ajoute une différence subtile à ces boulettes de pommes de terre.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Porter une grande casserole d'eau salée à ébullition. Ajouter les pommes de terre et cuire jusqu'à tendreté, mais encore ferme, environ 15 minutes.Égoutter, refroidir légèrement et peler.Pâcher les pommes de terre à la fourchette, avec un presse-purée ou à la ricer. mettre le beurre dans le puits et laisser fondre.Lorsque la purée de pommes de terre est refroidie, incorporer une quantité suffisante de farine pour obtenir une pâte molle.
-
Divisez la pâte en portions de la taille d'un poing.Sur une surface enfarinée, enroulez chaque portion en une longue corde.Coupez les cordes en morceaux de un centimètre.Roulez chaque pièce à l'aide d'une fourchette pour une texture distinctive.
-
Porter à ébullition une grande casserole d’eau légèrement salée. Déposer les gnocchi dans les gnocchis et cuire pendant 3 à 5 minutes ou jusqu’à ce qu’ils flottent au maximum; égoutter et servir avec de la sauce tomate.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
90 minPlat principaldu boeuf, pain, sauce chili, Oeuf, sel, poivre, champignon, onion, beurre, bouillon, eau, fécule de maïs,meilleur pain de viande à la sauce brune
-
20 minPlat principalPâtes, beurre, échalotes, crème fouettée, épinard, fromage, sel poivre,pâtes au gorgonzola crémeux
-
140 minPlat principalpétrole, longe de porc, chou, patates, paprika, fleurons de brocoli, choux, onion, poireaux, gousses d'ail, thym, basilic, Origan, du vin, eau, sel poivre,abondance verte
-
605 minPlat principalBacon, eau, des haricots, kielbasa saucisse en, des haricots, tomates, onion, vinaigre de pomme, Piments jalapeno, sucre, sel, poudre d'ail, onion, poudre de paprika, paprika, onion,bonanza aux haricots pinto à la mijoteuse
Nutrition
CaloriesCalories
J'ai adoré