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Goulache de bœuf - faible teneur en sodium
 
 
4 PortionsPTM45 min

Goulache de bœuf - faible teneur en sodium


J'ai reçu la recette originale de la collection de recettes de l'American Heart Association mais je l'ai légèrement modifiée pour la rendre plus adaptée à ce que je voulais.

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Préparation

  1. Cuire les macaronis selon les instructions sur l'emballage, en omettant le sel.
  2. Égoutter et mettre de côté.
  3. Brown boeuf haché avec les champignons, l'oignon, les poivrons et l'ail.
  4. Vider le gras.
  5. Ajouter le reste des ingrédients.
  6. Laisser mijoter doucement pendant 15 minutes.
  7. Ajouter les macaronis cuits.
  8. Laisser mijoter pendant 10 minutes.
  9. Servir.



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