Gouttes croustillantes

Name: gouttes croustillantes
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 0
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre; Un bol d'une capacité de 1/3 litre contenant de la cassonade, bien emballé; 1 oeuf battu; 1/2 cuillère à café de vanille; Un bol d'une contenance de 1/3 litre contenant de la farine tamisée; 1/4 cuillère à café de sel; 1/4 cuillère à café de bicarbonate de soude

Quand ma sœur et moi étions petites, nous faisions souvent cette recette à partir du vieil album de Deloris Kitchel Clem par Deloris Kitchel Clem, publié en 1966. Nous en avons probablement beaucoup tiré parce qu'il est fait de choses que vous avez habituellement sous la main. .

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 350 ° F.
Mélanger le beurre, la cassonade, l'œuf et la vanille.
Mélanger les ingrédients secs et mélanger avec humide.
Déposer par cuillerées à thé sur la plaque à biscuits non graissée.
Cuire environ 12 minutes.
Une fois terminé, retirer immédiatement sur une grille.
Les biscuits seront doux à la cuisson, mais se froisseront pendant le refroidissement.