Mookie (biscuits à l'avoine)

Name: mookie (biscuits à l'avoine)
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 20 cookies, 20
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du beurre, à la température ambiante; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant de la cassonade, bien emballé; 2 gros œufs; 1 cuillère à café de vanille; Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant de l'avoine roulée régulière; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la farine tout usage; 1 cuillère à café de sel; 1/2 cuillère à café de levure chimique; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des noix, hachées; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de la noix de coco râpée sucrée séchée; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des raisins secs

Je dois dire que c’est le MEILLEUR biscuit à la farine d’avoine que j’ai jamais préparé! J'ai trouvé cette recette dans un magazine Sunset il y a quelques années. Je ne me souviens pas du nom de la personne qui a créé cette recette, mais ils auront toujours mon amour! Je crois que l'histoire disait que cette personne aimait les muffins et les biscuits à l'avoine, mais les muffins étaient trop gros et les biscuits trop petits. J'ADORE ces biscuits ... attendez, est-ce que je l'ai déjà dit? ; -)

Ingrédients

Préparation

Incorporer les noix, la noix de coco et les raisins secs. *.
Placez la pâte à biscuits dans une cuillère à crème glacée (taille 113 g) ou une tasse à mesurer de 130 litres, raclez la pâte au ras du bord et déposez-la sur des plaques à pâtisserie légèrement huilées, en espaçant la pâte à environ 7,66 centimètres.
Cuire au four à 350 ° C jusqu'à ce que les bords des biscuits soient dorés, environ 20 minutes. Refroidir les biscuits sur une grille, servir ou conserver hermétiques jusqu'à 2 jours.
*TIPS: I have never added the walnuts, coconut or raisins to this recipe, so I do not know how they will turn out with them. BUT -- They are AWESOME without them!
Aussi, j'ai fait cela en utilisant la tasse A avec une capacité de 130 ml contenant une tasse à mesurer, et par la cuillère à thé, je crois qu'ils ont meilleur goût quand on mesure la pâte avec une tasse A avec une capacité de 130 ml contenant

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