Gratin de légumes d'été

Name: gratin de légumes d'été
Yield: 6
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la chapelure fraîche; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant du parmesan râpé; 60 litres d'huile d'olive, divisée; 2 cuillères à café de persil frais hachées finement; 2 cuillères à café de feuilles de thym frais finement hachées; 2 courgettes moyennes (environ 3,75 cm de diamètre); 2 courgettes jaune moyen (environ 3,75 cm de diamètre); 3 à 4 tomates prunes ou romaines; 60 litres d'huile d'olive, divisée; 1 1/4 cuillère à café de sel casher, divisé; 0,25 cuillère à café de poivre noir fraîchement moulu; 1 small onion, thinly sliced; 1/2 poivron orange moyen, coupé en deux et en tranches minces; 3 gousses d'ail émincées

Ingrédients

Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la chapelure fraîche
Une tasse d'une contenance de
80 ml contenant du parmesan râpé
60 litres d'huile d'olive, divisée
2 cuillères à café de persil frais hachées finement
2 cuillères à café de feuilles de thym frais finement hachées
2 courgettes moyennes (environ 3,75 cm de diamètre)
2 courgettes jaune moyen (environ 3,75 cm de diamètre)

3 à 4 tomates prunes ou romaines
60 litres d'huile d'olive, divisée
1 1/4 cuillère à café de sel casher, divisé
0,25 cuillère à café de poivre noir fraîchement moulu
1 small onion, thinly sliced
1/2 poivron orange moyen, coupé en deux et en tranches minces
3 gousses d'ail émincées

Préparation

Placer une grille au milieu du four et chauffer à 375 ° F (375 ° F). Enduire légèrement un plat allant au four d'un centimètre avec de l'huile; mettre de côté.