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Jennyknickerbocker
Gressins au pepperoni
Faites et partagez cette recette de bâtonnets de pain au pepperoni à partir de.
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Ingrédients
Préparation
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Badigeonner légèrement le dessus des bâtons avec les blancs d’œufs.
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Mélangez le sucre, l'huile, le sel et la farine, puis ajoutez-les à la levure et à l'eau.
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Mélanger jusqu'à consistance lisse.
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Pétrir et couvrir pendant 30 min dans un endroit chaud 100-105 je mets au four avec la lumière allumée.
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Abaisser la pâte sur la table de farine légèrement époussetée.
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Couper en pâtes de 5 cm de largeur sur 13 cm
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Placez 5 pepperoni sur chaque morceau de pâte.
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les côtés centimétriques ensemble roulent en arrière jusqu’à lisse.
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Graisser légèrement le plat de cuisson
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Placez la pâte dans le moule de chaque baguette.
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Brush lightly top of breadsticks with egg whites.
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Saupoudrer de sel à l'ail ou de poudre.
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Cuire 20 minutes à 375 ou jusqu'à coloration dorée.
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