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Gruau du matin de noël
J'ai trouvé cette recette en ligne et j'étais persuadé que je mangeais de délicieux croustillants aux pommes pour le petit-déjeuner. J'ai même coupé le beurre, mais ce copieux gruau est resté moelleux et délicieux, et tellement pratique lorsqu'il a été cuit toute la nuit.
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Ingrédients
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Une tasse d'une contenance de80 ml contenant du sucre brun emballé
- 1 cuillère à café de cannelle en poudre
- 1/2 cuillère à café de noix de muscade moulue
- 2 pommes moyennes, pelées et tranchées
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant des canneberges séchées
- 2 cuillères à soupe de beurre, en cubes
Préparation
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Mélanger la cassonade, la cannelle et la noix de muscade. Ajouter les pommes et les canneberges; mélanger pour enrober. Transférer dans un mijoteur. Remplir avec du beurre.
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Dans un grand bol, mélanger l'avoine, l'eau, le jus de fruits et le sel. verser sur le mélange de pommes. Cuire à couvert, à feu doux, jusqu'à ce que le liquide soit absorbé, pendant 7 à 8 heures. Servir chaud; top comme vous le souhaitez.
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