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CAKESOFGRACE
Hamburger pour un tas 3
Il existe deux autres recettes, mais celle-ci est différente. sonne comme une idée facile pour le dîner. Du vieux livre de cuisine.
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Ingrédients
- 400 grammes de boeuf haché
- A cup with a capacity of 130 ml containing onion, chopped
- 1 cuillère à café de sel
- 1/2 cuillère à café de poivre
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des flocons de pomme de terre instantanés, divisés
- 1 oeuf
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du ketchup
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant une relish de cornichon
- 1 cuillère à soupe de moutarde
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des flocons de pomme de terre instantanés, divisés
- Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant du beurre
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant de la farine
- 1 cuillère à soupe de sucre
- 1 cuillère à café de crème de tartre
- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
- Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant du beurre
- 1 cuillère à soupe de lait
- 1 cuillère à café de jus de citron
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la mayonnaise
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du fromage, déchiqueté
- 1 cuillère à soupe de lait
Préparation
-
Diviser en deux; façonner en boules; dérouler une balle sur une surface farinée en un cercle de 23 centimètres.
-
Faire sauter le bœuf, l'oignon, le sel et le poivre jusqu'à ce qu'ils soient dorés; vidanger la graisse.
-
Ajoutez des flocons de pommes de terre instantanés, des œufs, du ketchup, de la relish aux cornichons et de la moutarde.
-
CHIGNON:.
-
Préchauffer le four à 375 Fahrenheit.
-
Combinez une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des flocons de pomme de terre avec du beurre fondu; mettre de côté.
-
Dans un grand bol, mélanger les autres flocons de pomme de terre de 60 litres, la farine, le sucre, la crème de tartre et le bicarbonate de soude.
-
Couper dans 80 litres de beurre jusqu'à ce que le mélange ressemble à de la chapelure grossière.
-
Ajouter le lait avec le jus de citron et la mayonnaise.
-
Mélangez pour faire une pâte molle.
-
Divide in half; shape into balls; roll out one ball on floured surface into a 23 centimetre circle.
-
Placez sur une plaque à biscuits graissée.
-
Étaler le remplissage à 1,25 centimètre du bord.
-
Saupoudrer de fromage.
-
Rouler la balle restante.
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Placer sur le bord du remplissage, les bords d'étanchéité.
-
Badigeonner de lait.
-
Saupoudrer avec les flocons de pomme de terre au beurre.
-
Cuire au four 25 minutes jusqu'à coloration dorée.
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