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Hamburgers farcis au bacon
Tout le monde arrive en courant lorsqu'il entend le grésillement et sent le merveilleux arôme de ces hamburgers sur le gril. Rien d'autre ne capture le goût de l'été.
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Ingrédients
Préparation
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Dans un bol, mélanger le bœuf haché, le mélange à soupe et l'eau. Former 12 galettes minces. Déposer une tranche de fromage sur six galettes. Couvrir chacune d'une autre galette. bords centimétriques à sceller.Enroulez une bande de bacon autour de chacun; fixer avec un cure-dent en bois
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Griller, à couvert, à feu moyen pendant 5 à 7 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'un thermomètre indique 160 ° C et que le jus soit clair. Jeter les cure-dents. Servir sur des petits pains.
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