Hamburgers juteux à la dinde

Name: hamburgers juteux à la dinde
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Ingredients: 1 pomme moyenne, pelée et finement déchiquetée; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du riz brun cuit; 2 tablespoons grated onion; 2 gousses d'ail émincées; 1-1/2 cuillères à café de sauge frottée; 1 cuillère à café de sel; 1/2 cuillère à café de poivre; 1/2 cuillère à café de thym séché; 1/4 cuillère à café de piment d'épice moulu; 1/4 cuillère à café de poivre de Cayenne; Dinde hachée maigre de 400 grammes; 2 cuillères à soupe de persil frais émincé; 6 pains à hamburger de blé entier, divisés; 6 feuilles de laitue; 6 tranches de tomates

Mon mari aime ces hamburgers à la dinde grillés avec leur saveur d'herbes et leur garniture fraîche du jardin. Ils font un sandwich d'été ou un repas à la main idéal lorsque nous sommes en fuite. - Trina Hopsecger, Elkhart, Indiana

Ingrédients

Préparation

Dans un grand bol, mélanger les 10 premiers ingrédients. Mélanger la dinde avec la dinde et bien mélanger. Former 6 galettes épaisses de 0,5 po.
Graisser légèrement le support de gril.Préparez le gril pour la chaleur indirecte à l'aide d'une lèchefrite
Placer les burgers sur la lèchefrite et le gril, à couvert, à feu indirect moyen ou à 4 po du gril pendant 6 à 7 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'un thermomètre indique 165 ° C et que le jus soit clair. laitue et tomate.