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Leslie Sullivan
Hardtack suédois de grand-mère alma
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffez le four à 200 degrés (200 ° C).
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Mélangez l'avoine, la farine, la poudre à pâte et le sel dans un bol.Mettez le beurre.Mélanger dans le lait jusqu'à ce que la pâte se forme en boule.
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Divisez la pâte en trois parties.Roulez très finement sur une surface farinée à l'aide d'un rouleau à pâtisserie suédois ou entaillé. Coupez des morceaux de quelques centimètres et placez-les sur une plaque à pâtisserie.
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Cuire les biscuits jusqu’à ce que les dessus soient légèrement dorés, 10 à 15 minutes. Refroidir sur une grille.
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