Haricots au four mole

Name: haricots au four mole
Cook time: 40 min
Total time: 65 min
Ingredients: 100 grammes de chorizo frais émietté; A cup with a capacity of 130 ml containing chopped onion; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du poivron rouge haché; 1 grosse gousse d'ail, émincée; 1 boîte (425 grammes) de haricots pinto rincés et égouttés; 1 boîte (425 grammes) de haricots pinto rincés et égouttés; 1 boîte (425 grammes) de petits pois aux yeux noirs, rincés et égouttés; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la salsa (moyenne ou chaude); Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la sauce chili; 2 cuillères à soupe de miel; 1 cuillère à soupe de granules de café instantané; 1/2 cuillère à café de cannelle moulue; Chocolat aigre-doux ou mi-sucré de 57 grammes; Coriandre fraîche hachée

Mon fils et mon mari adorent ce plat d'accompagnement copieux, rapide et facile à préparer, mais néanmoins si savoureux. Le chocolat, le piment et le miel se mélangent pour créer une saveur riche et savoureuse qui n'est ni trop épicée ni trop sucrée. — Roxanne Chan, Albany, Californie

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 375 ° C.
Dans une grande poêle allant au four avec un couvercle, cuire le chorizo, l'oignon, le poivron rouge et l'ail à feu moyen jusqu'à ce que les saucisses soient dorées, 4 à 6 minutes.Ajouter les neuf ingrédients suivants; bien mélanger.Cuire au four, à couvert, jusqu'à épaississement et mélange des saveurs, environ 40 minutes.Saupoudrer de coriandre..