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CARRIE98
Haricots noirs créoles
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Ingrédients
- Corde à saucisses fumées entièrement cuite de 900 grammes Johnsonville, coupée en tranches d'un centimètre
- 3 boîtes (425 grammes chacune) de haricots noirs, rincés et égouttés
- A bowl with a capacity of 3/8 liter containing chopped onion
-
Un bol d'une capacité de3/8 litre contenant du céleri haché
- 1 cuillère à café de poivre blanc
- 1/4 litre d'eau
- 1 boîte (227 grammes) de sauce tomate
Préparation
-
Dans une grande poêle, dorer les saucisses à feu moyen.
-
égouttez.Transférez dans une cocotte-minute.
-
Incorporer le reste des ingrédients, sauf le riz.Cuire à couvert, à feu doux, jusqu'à ce que les légumes soient tendres, 6-8 heures.Jetez les feuilles de laurier.Servez avec du riz..
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