Haricots verts sur la cuisinière

Name: haricots verts sur la cuisinière
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Ingredients: 10 tranches de bacon hachées; 1 onion, chopped; 6 gousses d'ail; 1,3 kg de haricots verts frais parés; 1/4 litre d'eau; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du vinaigre balsamique; 2 cuillères à café de sel; 2 cuillères à café de poivre noir moulu; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de la chapelure sèche ou au goût; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant un mélange de fromage italien râpé

Ingrédients

Préparation

Faire cuire le bacon dans une grande poêle à feu moyen-vif jusqu'à ce que la matière grasse soit cuite dans la poêle, environ 5 minutes.Mesionner l'oignon et l'ail dans le bacon et poursuivre la cuisson jusqu'à ce que le bacon soit croustillant et que l'oignon soit translucide, environ 5 minutes plus. .
Incorporer les haricots verts, l'eau, le vinaigre, le sel et le poivre dans le bacon; cuire à feu doux jusqu'à ce que le liquide soit presque entièrement évaporé, soit 10 à 12 minutes. Garnir de chapelure et de fromage; remuer doucement.